Меню
Бесплатно
Главная  /  Как похудеть  /  Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови? Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты Диета для 1 положительной

Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови? Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты Диета для 1 положительной

Для эффективного похудения и приобретения стройности фигуры вовсе не стоит искать какое-то чудо-средство либо испытывать на себе множество различных диет. Для достижения стройности и красоты фигуры есть довольно простой и адекватный метод, разработанный гениальным доктором Д’Адамо, заключающийся в соблюдении специального рациона питания, свойственного для каждой группы крови человека и не представляющего никакого вреда для его здоровья.

У людей есть всего 4 разновидности групп крови, каждая из которых определяет свои особенности человеческого организма и определенные пищевые пристрастия. В данном обзоре подробнее рассмотрим, что представляет собой диета для 1 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором, как с ее помощью можно максимально быстро скинуть не нужные килограммы, а также составим примерное диетическое меню на неделю.

Правильный рацион питания, который необходимо соблюдать людям с первой группой крови, заключается в исключении из ежедневного меню всех пищевых продуктов, вредных для микрофлоры кишечника и желудка. Важно отметить, что каждая группа крови обладает своим характерным перечнем разрешенных продуктов питания, обеспечивающих оптимальную скорость обменных процессов. А ускоренный метаболизм, в свою очередь способствует активированию процессов по интенсивному расщеплению жировых отложений.

Обратите внимание: Но, стоит отметить, что диетический рацион должен состоять не только из мясных блюд, но и из продуктов растительного происхождения, обеспечивающих восполнение организма человека полезными витаминными комплексами и минеральными соединениями, а также улучшению работоспособности эндокринной системы органов.

Для всех обладательниц первой группы, важное преимущество такого рациона питания заключается в ежедневном употреблении мясных изделий, которые состоят из следующих разновидностей мяса:

  • баранина;
  • курица, или индейка;
  • говядина.

Мясо свиней не рекомендуется употреблять людям с первой группой крови, так как в ее составе присутствует большое количество жировых клеток, оказывающих негативное воздействие на человеческий организм. К запрещенным продуктам относятся все блюда, включающие в свой состав пшеницу и овсяную крупу, способствующие оказанию негативного воздействия на организм человека.

Более того в рацион питания в обязательном порядке должны быть включены такие продукты, как бобовые культуры и гречневая крупа, обеспечивающих нормализацию работы пищеварительного тракта. Разработанная схема рациона питания на каждый день недели для обладателей первой группы крови и положительным резус фактором может использоваться для людей, имеющих отрицательный резус, так как значение резуса не влияет на рацион.

Обратите внимание: Не менее важным аспектом для людей, обладающих первой группой крови, является не только правильный рацион питания, но и активный образ жизни с физическими упражнениями.

В современном мире более 32% всего населения страны имеют именно первую ГК. Доктор Д’Адамо относит обладателей первой группы к охотничьему типу, так как в древности такие люди преимущественно все занимались лишь добычей мяса.

Разрешенные продукты

Для приобретения стройной и красивой фигуры, женщинам, имеющим первую группу крови, вовсе не обязательно садиться на строгие диеты и отказывать себе во всех прелестях жизни, для этого достаточно соблюдать правильный рацион питания и употреблять только те продукты питания, которые относятся к разрешенному списку.

Все, что можно кушать, подробно показывает таблица продуктов для женщин с 1 положительной группой крови:

Рацион питания для похудения людям с первой группой крови
Типаж продуктов Название Рекомендации
Мясная продукция Кролятина, говядина, курятина, баранина, ягнятина Лучше всего мясные блюда готовить из мяса молодых животных, так как именно такой вид продукта будет лучше усваиваться пищеварительной системой
Молочные изделия Молоко, творожные массы и творог, кисло-молочные изделия в виде кефира, или ряженки
Морепродукты Кальмар, креветка, палтус, горбуша и треска Кальмары с креветками рекомендовано употреблять не чаще одного раза в неделю.
Злаки Ячменая, гречневая, рисовая крупы, просо, перловка
Фруктовые культуры Слива и ананас
Белковая пища Вареные куриные либо перепелиные яйца Могут употребляться в сыром виде
Овощные культуры Морковка, шпинат, капуста-брокколи, редиска
Жидкость Ромашковый чай с шалфеем, сок ананаса Чайный напиток пить необходимо только свежеприготовленным

Для достижения прекрасных результатов в похудении женщинам, имеющим первую группу крови, необходимо употреблять продукты, указанные в данной таблице на протяжении 2-х месяцев. При таком рационе, первые результаты уже будут радовать через30-35 дней.

Рассмотрим дополнительные аспекты питания при 1-й группе:

Питание по 1 группе крови
+ 0
Говядина, телятина баранина, индейка, печень, сердце, говяжий фарш Ветчина, бекон, окорок, мясо гуся, сало, свинина Крольчатина, мясо утки, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца
Морские водоросли, осетр, палтус, лососевые, сельдь свежая, щука речная, треска, скумбрия, форель, хек Зубатка, икра, лосось (копченый), соленая и маринованная сельдь, сом Карп, корюшка, кальмары, камбала, окунь, ракообразные, судак, тунец, угорь
Молоко цельное, йогурт, пищевой казеин, кефир, молоко козье, обезжиренное молоко, мороженное, сливки, молочная сыворотка, сметана, сыр из коровьего молока, плавленый сырок Сыр овечий, творожный, творог домашний
Оливковое и льняное масло Масло арахисовое, соевое, кукурузное, хлопковое Жир печени трески, маргарин, подсолнечное, соевое, сливочное масло
Грецкие орехи, семена тыквы Арахис, семена мака, фисташки Орехи миндальные, кедровые, фундук, семена подсолнечника

Пищу необходимо готовить только следующими методами:

  • тушением;
  • отвариванием;
  • грилем;
  • на пару.

Но, стоит сразу отметить, что готовить на гриле не следует очень часто.

Перечень запрещенных продуктов

Продуктам запрещенного типа, относятся:

  • мясная продукция: полуфабрикаты, окорочка и мясо свиней;
  • морепродукты: все разновидности соленых и копченых рыб;
  • злаки и виды круп: необходимо полностью исключить овсяные и кукурузные хлопья, а также макароны и пшеницу;
  • фруктовые и овощные культуры: необходимо избегать употребления картофеля, мандаринов, апельсинов, клубники, а также стоит исключить лимоны, капусту, шампиньоны и дыни с авокадо;
  • из приправ не рекомендуется использовать кетчуп и горчицу.

Употребление вышеперечисленных продуктов питания способствует активному замедлению процессов метаболизма, результатом чего становится переполнение организма токсичными веществами и шлаками, избавиться от которых довольно трудно.

Хлеб разрешен только из ржаной муки и не чаще 3-х раз в неделю. Алкоголь и все газированные напитки также запрещаются к употреблению.

Меню диеты на неделю для людей с первой группой крови

Ниже приведена таблица, содержащая примерный план меню на 7 дней для представительниц с первой группой крови, способствующий похудению и нормализации общего самочувствия:

Дни недели Приемы пищи Меню
Понедельник Завтрак Чай без сахара, ананас, спустя 3 часа можно выпить вишневый сок 200 мл.
Обед Суп из рыбы
Ужин Хлеб из ржаной муки и кусочек печени
Вторник Завтрак Ромашковый чай и сливы, а в качестве полдника 200 мл. ананасового сока
Обед Овощной суп и куриное мясо с гречневой кашей
Ужин Рыба на пару и салат с морской капустой
Среда Завтрак Ромашковый чай с ананасом
Обед Картофель с бульоном и вареная курица 200 гр, салат с огурцами
Ужин Жаренные кабачки с креветками
Четверг Завтрак Стакан молока и банан, а на перекус чай из малины
Обед Суп из овощей
Ужин Морковный салат и кусочек запеченного мяса, чай с боярышником
Пятница Завтрак Чай и сливы
Обед Тыквенный суп и отварные креветки + свежий салат с помидорами
Ужин Свекольный салат с запеченной рыбой
Суббота Завтрак Кусочек черного хлеба, стакан зеленого чая, отварное яйцо
Обед Овощной суп
Ужин Вареное куриное мясо с ананасом
Воскресенье Завтрак Свежие ягоды
Обед Овощной салат с печенью
Ужин Салат с помидорами и тушеное куриное мясо

Очень важным аспектом остается соблюдение водного баланса, поэтому рекомендуется вне зависимости от того сколько будет за весь день выпито соков и съедено супов, помимо этого употреблять не менее 2-х литров чистой воды.

Такая диета для обладательниц первой ГК будет способствовать избавлению от лишних килограммов, восстановлению хорошего самочувствия. А если диету разнообразить плаванием, бегом либо простыми отжиманиями от поверхности пола, то результат будет гораздо эффективнее в 2-3 раза. Рассмотрим отзывы реальных пользователей данной методики похудения.

Современное развитие диетологии позволило существенно разнообразить стол тех, кто следит за своим весом. Диета по группе крови 1 положительная станет отличным решением для той части пользователей, чья группа крови соответствует определению О + (I +).

Проблема лишнего веса – одна из наиболее актуальных на сегодняшний день. Но она, к сожалению, тесно связана с риском развития патологий. Однако порой бывает так, что рацион, подходящий для похудения одного человека, оказывается абсолютно бесполезным для другого. К примеру, диета по группе крови 1 отрицательная совершенно не подходит людям с другой кровью. Почему же так происходит?

Почему мы худеем по-разному

Да простят нас противники дарвинизма, но во всем виновата эволюция. Человечество развивалось не один миллион лет, история этого развития, путешествия наших предков вдоль меридианов и параллелей оказали колоссальное влияние на физиологию человека. Впервые эта теория была озвучена очень давно, но лишь в ХХ столетии получила подтверждение.

Генетики, подробно изучая этот вопрос, пришли к неожиданным выводам. Как ни странно, разные группы крови имеют разный возраст. О+ оказалась самой древней из всех. Выяснилось, что группа крови тесно связана не только с происхождением каждого индивида, но и с образом жизни, стилем питания, а также склонностями в самых различных областях.

Это открытие заставило американского исследователя Питера Д`Адамо задуматься над разработкой специального рациона, а точнее, диеты по группе крови, которая позволила бы эффективно следить за весом и состоянием здоровья. Его работы легли в основу целой системы, получившей широкое распространение. В зависимости от группы крови диета не только может, но и должна различаться!

Каждому по потребностям

В чем же заключается система доктора Д`Адамо? Разные гематологические группы имеют различные особенности в усвоении пищи. Условно I – это охотники, II – скотоводы, III – земледельцы. Разберем питание по группе крови 1. Этим людям полезно потреблять мясо, рыбу, птицу, а вот злаки и овощи их организм воспринимает уже гораздо сложнее.

Как и для любой другой, существуют продукты, полезные для здоровья, нейтральные, а также вредоносные.

Диета для первой группы крови подразумевает больше белковой пищи, при этом для тех, кто является носителем положительного резус-фактора, на столе должно преобладать мясо, а вот для тех, чей резус отрицательный, больше подойдет рыба, причем скорее морская. Это не значит, что диета для 1 отрицательной группы крови отменяет продукты из мяса, но питание должно содержать больше морепродуктов, нежели мясных. А вот диета для людей с 1 группой крови положительной как раз отличается преобладанием в меню любого мяса, кроме свиного и гусиного, меньшим количеством рыбы.

К вредоносным, тяжело усвояемым продуктам питания, которые полностью исключает диета для 1 группы крови, относятся в первую очередь пшеница, орехи, бобы. Кроме того, для похудения необходимо воздерживаться от маринованной и сладкой пищи.

Нейтральной пищей, то есть усвояемой не слишком хорошо, но без вреда для организма, считаются дичь и птица, речная рыба, яйца, крупы и т.д.

Можно ли питаться вкусно без вреда для здоровья

Резонный вопрос, который возникает при подобных ограничениях – возможно ли составить здоровое меню, не жертвуя вкусом и разнообразием еды? Спешим вас обрадовать: не только возможно, но и нужно. Ведь для людей худеющих главным стрессом зачастую становится не уменьшение количества пищи, а снижение удовольствия от трапезы. Сложно наслаждаться едой, когда нужно считать калории, хлебные единицы или что-то подобное. Специально для таких случаев разработана таблица продуктов, которая позволяет найти сочетание вкусного с полезным.

Сначала рассмотрим то, что можно и нужно есть при 1 положительной группе крови:

Разрешены или нет Продукты
Что можно и нужно есть Продукты из баранины, ягнятины, телятины, индейки, а также печень, сердце и т.п.
Рыбные и морепродукты мясо щуки, осетра, трески, форели, хека, морскую капусту
Овощи из семейства крестоцветных редис, брокколи, кольраби, репа, зелень, тыква, батат, производные сои
Фрукты слива, чернослив, алыча, ананас, инжир, яблоки
Масла оливковое, из семян льна
Крупы гречневая, перловая
Грецкие орехи и семечки из тыквы
Приправы карри, йодированная соль
Чего ни в коем случае нельзя Мясные продукты свинина, ветчина, бекон, гусь
Рыбные и морепродукты мясо сома, зубатки, икра из всех видов рыб, маринады, соленья, копчености из рыбы
Овощи и грибы любые сорта капусты, ревень, кукуруза, авокадо, шампиньоны, оливки, чечевица
Исключаются такие фрукты и ягоды, как клубника, цитрусовые, бахчевые
Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масла, а также гусиный жир, сало
Крупы и злаки манка, пшеничная крупа, овсянка
Кокос, мак, фисташки, арахис
Приправы корица, черный перец, кетчуп, все разновидности уксуса, соленья, маринады

Также для людей с 1 группой крови полностью под запретом любая выпечка, молочные продукты, сладкое, алкоголь.

К продуктам, «сохраняющим нейтралитет» относят мясо, птицу. Сюда же можно отнести яйца. Также нейтральными считаются:

  • Рыбные и морепродукты: тунец, судак, корюшка, карп, угорь;
  • Грибы и овощи: белая фасоль, горох, спаржа, вешенки, болгарский перец, кабачки, огурцы, помидоры, брюква, зеленый лук;
  • Фрукты, ягоды: виноград, арбуз, грейпфрут, лимон, банан, киви, хурма, нектарин, барбарис;
  • Из масел разрешаются маргарин, сливочное, подсолнечное масло, а также жир трески;
  • Из круп и злаков рекомендуется: ячневая крупа, просо, ржаная мука;
  • Семечки подсолнечника, фундук, миндаль, кедр;
  • Приправы: горчица, майонез, майонезные соусы.

В меню сохраняются продукция пчел, желе или джем, сахар, какао бобы, творог, приготовленный по-домашнему, сычужные сыры.

Таким образом, для человека, которого не смущает готовка, несложно разработать разнообразное меню. Но даже если вы не слишком искушенный кулинар, список допустимых продуктов позволит вам приготовить множество вкусностей без вреда для здоровья и фигуры.

Беремся за дело

Начинать любую программу по снижению веса необходимо только после консультации врача. Несмотря на то, что 1 группа крови имеет хорошо изученные характеристики, всегда присутствуют индивидуальные особенности, которые могут повлиять на состояние здоровья. Поэтому все делаем под контролем специалистов.

Активный образ жизни, который поможет снизить вес, не всегда возможен. Например, при очень большой массе тела или гипертонической болезни высокие нагрузки могут быть опасны. Хотя «охотники-мясоеды», независимо от того положительная у них или первая отрицательная группа крови, бесспорно достигают при физической активности гораздо более впечатляющих результатов.

Пейте больше воды.

Не нужно никаких газировок, травяных чаев, фруктовых соков – в их составе всегда могут быть элементы, не подходящие первой положительной.

Один из важнейших принципов снижения веса — дробное питание, а также ограничение порций. Даже самый полезный продукт, съеденный в огромном количестве, не добавит здоровья, но прибавит сантиметров в талии.

О чем нужно помнить

Есть несколько деталей, которые необходимо учесть, если у вас первая группа крови и вы решили похудеть. По первой группе крови проходят самые настоящие мясоеды и спортсмены. Соответственно, ешьте больше белковых продуктов (кроме молочного), двигайтесь побольше. Это позволит быстро снизить вес.

Помним, что у диеты для 1 группы крови отрицательная идет акцент на рыбу, морепродукты. Также рекомендовано обилие фруктов.

Диета для первой положительной группы крови не является панацеей от всех бед. Если даже вы будете соблюдать указанный рацион, но не начнете вести здоровый образ жизни, то, возможно, сбросите вес, но от хронических болезней это не избавит. Бросьте курить, завяжите с алкоголем, ложитесь спать пораньше.

Не существует специальных продуктов для женщин и отдельной еды для мужчин. Худеем в соответствии с пользой для здоровья, указанной в диете по 1 группе крови положительная.

Вконтакте

Как считает Д"Адамо эта самая древняя группа крови, от корой произошли все остальные группы. К ней относятся 33,5% населения Земли. Предки этой группы крови были охотниками, что и наложило отпечаток на поведение и питание людей с этой группой крови. Это сильный, самодостаточный лидер. При переливании тип 0 (I гр.) подходит всем типам крови. Типу 0 подходит только кровь его группы. / /

Основные рекомендации по питанию и диете для первой группы крови - тип 0 (I группа) - “Охотник”

Сильные стороны:

Сильная пищеварительная система.

Сильная иммунная система

Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов

Слабые стороны

Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды

Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)

Группы риска

1. Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)

2. Воспалительные процессы - артриты

3. Повышенная кислотность желудка - язвы

4. Аллергии

Диета высокопротеиновая - мясоеды.

Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб - ржаной, в огранич. колич.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу - можно.

Избегать:

Капуста (кроме брокколи),

Пшеница и все изделия из нее

Кукуруза и все изделия из нее

Маринады, кетчуп.

Напитки:

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.

Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.

Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист

Программа контроля веса:

Исключить: Капусту свежую; Бобовые; Кукурузу; Пшеницу; Цитрусовые; Мороженое; Сахар; Маринады; Картошка;

Помогает: Морские водоросли (бурые, ламинария); Рыба и морепродукты; Йодированная соль; Мясо, особенно говядина, баранина, печень; Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска Витамины и пищевые добавки Витамины группы В, витамин К. Кальций, марганец, йод. Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.

Избегать: Витамин А, витамин Е.

Физические упражнения

Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса - очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание

Для типа “0” основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:

1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.

2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.

Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.

3. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.

4. Интенсивные физические упражнения.

II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) - продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий - принимать ацидофильный и бифидобактерии.

III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).

IV Избегать антибиотиков класса пеницилиновых, а также сульфаниламидных препаратов.

Рекомендации по подбору продуктов для первой группы крови:

Диета для группы крови 0(I)

Продукты, способствующие наращиванию веса
ПШЕНИЦА (КЛЕЙКОВИНА). Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
КУКУРУЗА. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
ОБЫКНОВЕННАЯ ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ. Препятствует утилизации калорий.
БОБЫ ТЕМНЫЕ. Препятствуют утилизации калорий.
ЧЕЧЕВИЦА. Замедляет обмен питательных веществ.
КОЧАННАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
МОЛОДЫЕ ЛИСТЬЯ ГОРЧИЦЫ. Угнетают секрецию гормонов щитовидной железы.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса
БУРАЯ ВОДОРОСЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ. Содержат йод. Стимулируют секрецию гормонов щитовидной железы.
ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
ПЕЧЕНЬ. Источник витаминов группы В. Улучшает эффективность обмена веществ.
КРАСНОЕ МЯСО. Способствует эффективному обмену веществ.
КАПУСТА ЛИСТОВАЯ, СПАРЖЕВАЯ (БРОККОЛИ), ШПИНАТ. Способствуют эффективному обмену веществ.

Мясо и домашняя птица
Особо полезные продукты
Баранина. Говядина. Мясо буйвола. Мясо ягненка. Оленина. Сердце. Печень. Телятина.
Нейтральные продукты
Крольчатина. Курятина мясных пород. Мясо индейки. Мясо куропатки. Мясо перепелки. Мясо фазана. Мясо цыпленка. Утятина.
Избегать
Свинина. Гусятина.

Морские продукты
Особо полезные продукты
Белокорый палтус. Европейская мерлуза. Желтый окунь. Красный берикс. Лососевые рыбы. Лофолатилус. Луфарь. Меч-рыба. Мороне. Морской язык. Осетр. Полосатый окунь. Радужная форель. Светлый луциан. Сельдь. Сериола. Сиг. Скумбрия. Треска. Шед. Щука. Южно-африканская сардина.
Нейтральные продукты
Акула. Анчоус. Белуга. Венерка, или клемм (моллюск). Горбыль. Гребешок (моллюск). Групер. Длинная камбала. Длинноперый тунец. Иглобрюх. Кальмар. Камбала. Каменный окунь. Карп. Корюшка. Краб. Креветка. Кумжа (лосось-таймень). Мидия (моллюск). Морское ушко (моллюск). Морской ангел (рыба). Морской окунь. Омар. Пикша. Порги. Речной рак. Ронка (серебристый окунь). Рыба-парусник. Солнечная рыба. Съедобная лягушка. Съедобная улитка. Угорь. Устрица. Черепаха морская. Щурята.
Избегать
Барракуда (морская щука). Икра. Лосось копченый. Моллюски иные. Осьминог. Полосатая зубатка. Сельдь (соленая или маринованная).

Молочные продукты и яйца
Особо полезные продукты
Не рекомендуются
Нейтральные продукты
Домашний сыр (сорт "Фармер"). Масло сливочное. Соевое молоко. Соевый сыр. Сыр из козьего молока. Сыр "Моццарелла" (из молока буйволицы). Сыр "Фета" (греческий рецепт, из молока белой козы).
Избегать
Голубой сыр. Все сорта йогурта. Казеин пищевой. Кефир. Козье молоко. Мороженое. Мюнстерский сыр. Обезжиренное (2%) молоко. Пахта. Плавленый сыр. Прессованный творог. Сливочный сыр. Сыворотка молочная. Сыры: "Американский "Бри" "Гауда" "Грюйер" "Камамбер" "Колби" "Монтеррейский мягкий" "Пармезан" "Чеддер" "Швейцарский" "Эдамский" "Эмментальский". Цельное молоко.

Масла и жиры
Особо полезные продукты
Льняное масло. Оливковое масло.
Нейтральные продукты
Жир печени трески. Кунжутное масло. Рапсовое масло.
Избегать
Арахисовое. Кукурузное. Сафлоровое. Хлопковое.

Орехи и семена
Особо полезные продукты
Грецкие орехи. Тыквенные семечки.
Нейтральные продукты
Кедровые орехи. Миндальная паста и орехи. Орехи гикори. Орехи макадамия (киндаль). Орехи пекана. Семена кунжута. Тахини (кунжутная паста), тахинная халва. Семена подсолнечника. Сладкие (съедобные каштаны). Фундук.
Избегать
Американские орехи. Арахисовая паста и орехи. Маковое семя. Орехи кешью. Орехи литчи (китайской сливы). Фисташки.

Плоды бобовых
Особо полезные продукты
Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Коровий горох. Фасоль "пинто" (пятнистая).
Нейтральные продукты
Белая фасоль. Фасоль "жикама". Фасоль "каннелини". Бобы красной сои. Бобы "фава". Зеленый горошек. Кормовые бобы. Красные бобы. Крупная северная фасоль. Лимская фасоль. Нут (бараний горох). Овощная зелено-стручковая фасоль. Стручки гороха. Стручковая фасоль с волокном. Фасоль лущильных сортов. Черные бобы.
Избегать
Бобы медные. Бобы тамариндовые. Бобы темные ("флотские"). Обыкновенная овощная фасоль. Чечевица.

Злаки и крупы
Особо полезные продукты
Нет.
Нейтральные продукты
Амарант (щирица). Гречиха. Камут. Рис. Спельта. Ячмень.
Избегать
Кукуруза. Овес. Пшеница. Рожь.

Хлеб и сдоба
Особо полезные продукты
Хлеб из проращенных зерен "Ессей" и "Иезекииль"
Нейтральные продукты
Пшеничный хлеб. Ржаные чипсы. Рисовые лепешки. Хлеб без клейковины. Хлеб из бурого риса. Хлеб из пшеницы "спельта". Хлеб ржаной. Хлеб из соевой муки. Хрустящие хлебцы.
Избегать
Сдоба. Высокопротеиновый хлеб. Булочки из пшеничных отрубей. Зерновой хлеб из нескольких злаков. Изделия из твердой пшеницы. Маца. Хлеб из проращенной пшеницы. Хлеб из ржаного шрота.

Овощи
Особо полезные продукты
Артишок. Бамия (гибискус съедобный). Батат. Браунколь. Брокколи. Топинамбур. Капуста листовая. Кольраби. Красный жгучий стручковый перец. Листовые овощи. Листья свеклы. Лук желтый. Лук испанский. Лук красный. Лук-порей. Мангольд (листовая свекла). Морской овощ (водоросль). Пастернак. Петрушка. Рыхлокочанный салат. Турнепс (кормовая репа). Тыква пепо. Хрен. Цикорий. Чеснок. Шпинат. Эскариоль (салат).
Нейтральные продукты
Белый горох. "Бок-чой". Брюква. Водяной орех (чилим). Грибы "Портобелло". Дайкон (японская редька). Гриб вешенка. "Еноки" (гриб). Желтый перец. Зеленый лук (лук-перо). Зеленый перец. Имбирь. Итальянский цикорий. Кервель (купырь). Кориандр. Кресс водяной. Лимская фасоль. Лук безлуковичный. Лук-шалот (шарлот). Маслины зеленые. Морковь. Морское ушко (гриб). Огурцы. Папоротник (завитки). Перец "халапено". Побеги бамбука. Побеги золотистой фасоли (маш). Побеги редьки. Рапс. Редька. Рокет-салат. Салат-латук. Свекла. Сельдерей корневой. Спаржа. Темпекс (соевый продукт). Тмин. Томаты. Тофу (соевый продукт). Тыква (иные виды). Укроп. Фенхель. Цукини. Эндивий (салатный цикорий). Ямс.
Избегать
Авокадо. Баклажаны. Грибы тепличные. Грибы "шиитаке". Капуста: бело- и краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная. Картофель. Кукуруза. Маслины: греческие, испанские, черные. Молодые листья горчицы. Побеги люцерны.

Фрукты и ягоды
Особо полезные продукты
Инжир свежий и сушеный. Сливы. Чернослив.
Нейтральные продукты
Абрикосы. Ананасы. Арбузы. Бананы. Брусника. Виноград "Конкорд". Вишни. Голубика. Гранаты. Грейпфруты. Груши. Гуава. Дыня "Канань". Дыня "Креншоу". Звездоплодник. Изюм. Испанская дыня. Карамбол. Кассаба (зимняя дыня). Киви. Клюква. Красная смородина. Красный виноград. Крыжовник. Кумкват (цитрусовый плод). Лайм. Лимоны. Логанова ягода. Малина. Манго. Мускусная дыня. Нектарин (неопушенный персик). Папайя. Персики. Плоды опунции (индейской смоквы). Рождественская дыня. Финики красные. Хурма. Черная смородина. Черника. Черный виноград. Яблоки. Ягоды бузины.
Избегать
Апельсины. Дыня "Канталупа". Дыня мускатная. Ежевика. Земляника, клубника. Кокосовые орехи. Мандарины. Ревень.

Соки и жидкости
Особо полезные продукты
Ананасный. Сливовый. Черной вишни.
Нейтральные продукты
Абрикосовый. Виноградный. Грейпфрутовый. Клюквенный. Овощные из рекомендуемых овощей. Папайи.
Избегать
Апельсиновый. Капустный. Яблочный. Яблочный сидр.

Пряности и специи
Особо полезные продукты
Кайенский перец. Карри. Красные водоросли. Куркума. Петрушка. Плоды рожкового дерева. Фукус пузырчатый (вид бурых водорослей).
Нейтральные продукты
Агар. Анис. Базилик. Бергамот цитрусовый. Высушенные зерна перца. Гвоздика. Горчица. Грушанка. Душистый перец. Желатин пищевой. Кардамон. Кервель (купырь). Кленовый сироп. Кориандр. Кремортартар (винный камень). Лавровый лист. Майоран. Маранта (арроут). Мед. Меласса (черная патока). Мисо (соевый продукт). Мята. Паприка (стручковый красный перец). Рисовый сироп. Розмарин. Сахар-песок. Соевый соус. Соль. Тамаринд (индийский финик). Тапиока. Тимьян (чабрец). Тмин. Укроп. Хрен. Чабер садовый. Чеснок. Чешуйки (хлопья) красного перца. Шалфей. Шафран. Шнитт-лук. Шоколад. Экстракт миндаля. Эстрагон (вид полыни). Ячменный солод.
Избегать
Бальзамический уксус. Белый, красный (винный), яблочный уксус. Ваниль. Каперсы. Корица. Кукурузный крахмал и сироп. Мускатный орех. Перец белый, черный молотый.

Приправы
Особо полезные продукты
Нет.
Нейтральные продукты
Горчица. Джемы и желе из приемлемых фруктов. Майонез. Салатная заправка (из приемлемых ингредиентов с малым содержанием жиров). Пикантный соевый соус. Яблочная паста.
Избегать
Кетчуп. Кошерные соленья и маринады. Пикули в кислом или сладком маринаде или в укропном уксусе. Релиш (острый гарнир из маринованных овощей).

Травяные чаи (настои)
Особо полезные продукты
Алзина. Гладкий вяз. Имбирь. Кайенский перец. Липа. Мята перечная. Одуванчик. Пажитник сенной. Петрушка. Сарсапариль. Тутовые ягоды. Хмель. Ягоды шиповника.
Нейтральные продукты
Белая береза (почки). Боярышник. Бузина. Валериана. Вербена. "Донг квай" (дудник китайский). Женьшень. Зеленый чай. Кора белого дуба. Коровяк. Котовник кошачий. Листья малины. Мята курчавая. Ромашка. Солодковый корень (лакрица). Тимьян (чабрец). Тысячелистник. Шалфей. Шандра. Шлемник.
Избегать
Алоэ. Гидрастис ("золотая печать", желтокорень канадский). Горечавка. Зверобой. Сенна. Красный клевер (луговой). Кукурузный шелк ("рыльца"). Листья земляники. Лопух. Люцерна. Мать-и-мачеха. Пастушья сумка. Ревень. Щавель курчавый. Эхинацея.

Прочие напитки
Особо полезные продукты
Сельтерская вода. Содовая вода.
Нейтральные продукты
Вино белое и красное. Зеленый чай. Пиво.
Избегать
Диетическая содовая вода. Другие содовые напитки. Кофе. Напитки с перегнанным этиловым спиртом. Сода-кола. Чай черный (обычный и декофеинизированный).

Быстрая навигация по статье:

Впервые составлять меню в зависимости от группы крови предложил американский доктор натуропат Питер Д’Адамо, который написал бестселлер «4 группы крови - 4 пути к здоровью». По его теории, люди с разными группами крови должны употреблять подходящие им продукты, а все продукты можно разделить по типам, в зависимости от времени их появления на Земле. Диета по группе крови определенно имеет смысл, так как рекомендуемые продукты отличаются натуральным происхождением и разнообразием.

Таблица продуктов для женщин и мужчин

Таблица продуктов для диеты по группе крови 1 делит продукты на три группы: полезные, нейтральные и не рекомендуемые. Безусловно, вы не должны следовать ей безоговорочно, но каждый сможет почерпнуть для себя что-то полезное, выбрать, что действительно вам нравится и влияет на вас лучшим образом.

Далеко не все возможные продукты вошли в таблицу диеты для похудения по группе крови, но принцип их подбора прост: вы должны выбрать то, что подходит лично вам и подумать о том, могла ли эта пища быть на столе у наших первобытных предков.

Тип продуктов Полезные продукты Нейтральные продукты Не рекомендованные продукты
Мясные Говядина, телятина, баранина, дичь, индейка, субпродукты Крольчатина, курица, цыплята, яйца Гусь, утка, свинина, сало, колбасные изделия, ветчина, окорок, бекон
Рыба и морепродуты Лосось, осетр, щука, треска, форель, хек, скумбрия, свежая сельдь, морские водоросли, палтус, мидии Камбала, корюшка, тунец, угорь, креветки, лобстеры, угорь, судак, кальмары, карп Копченая рыба, икра, соленая и маринованная рыба, сом, зубатка
Молочные продукты Творог, брынза, нежирные молочные продукты Жирные кисломолочные продукты и сыры
Масла и жиры Оливковое, льняное, рапсовое нерафинированные масла Жир печени трески, сливочное, подсолнечное, соевое масла Свиной, утиный, гусиный жир, арахи-совое, кукурузное рафинированные масла
Крупы и х/булоч-ные изделия Гречневая, рисовая, ячневая, перловая, просо, ржаная и гречневая мука, ячмень, хлебцы Пшеничный хлеб и булочки, бублики, манка, макароны, кукурузная и овсяная крупы и мука, крахмал, мюсли, кукурузные хлопья и все изделия из пшеничной муки.
Бобовые Пятнистая и цветная фасоль, соя Зеленый горошек, белая фасоль Чечевица, нут
Овощи Тыква, брокколи, репа, батат, кольраби, лук-порей и репчатый, цикорий, топинамбур, листовая свекла, острый перец, шпинат, зелень, батат, артишоки Огурцы, помидоры, брюква, кабачки, редька, зеленый лук, редис, листовой салат, сельдерей, свекла, спаржа, грибы, сладкий перец Шампиньоны, картофель, капуста, ревень, авокадо, маслины, кукуруза
Фрукты Слива, алыча, чернослив, яблоки, инжир, черешня и соки из них Все остальные фрукты и ягоды, а также соки из них Апельсины, дыня, мандарины, клубника, ежевика, кокосы
Специи и соусы Петрушка, острый перец, карри Горчица, тмин, кориандр, лавровый лист, паприка, гвоздика, фенхель, укроп Корица, кетчуп, соленья, маринады, мускатный орех, уксус, майонез, ваниль
Сладости Сахар, фруктовые джемы и желе из незапрещенных фруктов и ягод, мед, сухофрукты, черный шоколад, мармелад, патока, карамель, ржаные пряники Кремовые торты и пирожные, шоколадные конфеты, жирное печенье, овсяное печенье, взбитые сливки, сгущенка, молочный шоколад, пончики, пирожки, мороженое
Напитки Липовый чай, отвар шиповника, мяты Отвары малиновых листьев, ромашки, других трав, некрепкие чай и кофе, какао Алкогольные, сладкие газированные напитки, крепкий кофе и чай, отвары зверобоя

Скачать таблицу продуктов бесплатно. PDF 131 Кб

Противопоказания к диете

По оценкам специалистов противопоказаний к диете по группе крови 1 практически не существует. Рекомендованные продукты хорошо совместимы между собой и действительно будут давать необходимый заряд бодрости, поддерживая организм в здоровом состоянии.

Противопоказаны:

  • резкие смены режима питания;
  • одновременное включение множества разных новых блюд в рацион;
  • крепкие кофе и чай;
  • алкогольные напитки;
  • соления, которые могут вызывать брожение;
  • жирные продукты (мясные, молочные)

Диета по группе крови 1 отрицательная

  1. Разрешенные виды мяса необходимо есть три-четыре раза в неделю. Мясо лучше тушить или запекать на гриле, предварительно можно его отбивать или мариновать в лимонном, томатном или вишневом соке, добавляя специи из таблицы для диеты 1 положительной группы крови.
  2. Сократить потребление жирных сыров. Разрешается только козий жир в малом количестве.
  3. Включить в рацион большое количество морской рыбы, дополнительно употреблять рыбий жир.
  4. В качестве перекусов использовать сухофрукты, чернослив, черный шоколад.

Даже если вам не нужно худеть, этот рацион поможет поддержать организм в здоровом и бодром состоянии.

Меню для похудения по первой группе крови отрицательная

В ежедневное меню следует включать:

  • мясные блюда кроме свинины;
  • субпродукты;
  • морепродукты и рыбу;
  • орехи;
  • овощи, ягоды, фрукты, кроме переспелых или слишком кислых;
  • каши: гречневую, рисовую, пшенную, ячневую, перловую.
  • отвары трав (липа, ромашка, шиповник);
  • зеленый чай;
  • минеральная несладкая вода;
  • настой имбиря;
  • свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.

Стоит исключать из своего рациона продукты, прошедшие химическую обработку - рафинированные масла, полированный рис, выпечку, кондитерские изделия и алкоголь.

Сократить до минимума:

  • колбасные изделия и ветчина;
  • картофель и блюда из него;
  • овсяная, пшеничная и манная каши;
  • пшеничная мука и изделия из нее.

Как правильно питаться чтобы худеть

Рецептов блюд по группе крови 1 очень много. Необходимо научиться правильно готовить мясные, рыбные блюда, запекать или тушить их. Овощи и фрукты употреблять в сыром или запеченном виде. (Вспомните, как готовили на кострах наши предки.)

Если вам хочется молока, то выбирайте нежирные молочные продукты.

Исключите те продукты, которых не могло быть на земле во время первобытных людей: майонезы, фастфуд, рафинированные продукты, кетчупы, блюда, содержащие ГМО или те, что прошли значительную кулинарную переработку.

Отзывы о диете

Вот какие отзывы присылают нам те, кто воспользовался рекомендациями по выбору продуктов для первой группы крови:

Мария Петровна, 62 года, пенсионерка:
Впервые я попробовала следовать рекомендациям по диете для первой группы крови еще когда работала. Вначале диета мне понравилась, только пришлось отказаться от любимых молочных продуктов, сыра, макарон и хлеба. Но я смогла неплохо похудеть, потеряла за три месяца около 8 кг. Довольно долго я придерживалась этого меню, вес не набирался. Но потом, врач порекомендовал мне включить молочные продукты, т.к. у меня начался остеопороз или ломкость костей, не хватало кальция. После этого, я немного поправилась, но в основном питаюсь теми продуктами, что мне полезны.

Инга, 26 лет, студентка
Мне диета непонятна, так как я с детства не ем мясного. Ну, рыбу еще можно, а в основном я ем фасоль, орехи, яйца, фрукты и овощи. Что делать вегетарианцам, которые не едят любых животных продуктов?

Алиса, 34 года, менеджер
Я узнала об этой системе питания у подруги, решила тоже попробовать. Мне не понравилось то, что нельзя есть овсянку, молочное, а также сладости. Считаю эту диету несовершенной и бесполезной.

Федор Михайлович, 45 лет, инженер
Мне нравится то, что можно есть много мяса. Так как мне его всегда не хватало, узнав про эту диету, я стал частенько запекать мясо на гриле. Вместе с ним запекаю и овощи, получается очень даже неплохо. Исключил майонезы, хлебобулочные изделия и сладкое. Молоко я все равно никогда не любил, так что это не вызвало проблем. Чтобы восполнить кальций, я пью витамины. В итоге через 3 года подтянулся, ушел живот, лучше себя чувствую.

Вот какой эксперимент провел канал «Россия», чтобы разобраться, действительно ли так полезны диеты по группе крови:

  • Даже если у вас первая группа крови, при которой рекомендуется есть в основном мясную пищу, но при этом вы страдаете от сердечнососудистых заболеваний, болезней почек, печени, у вас повышенное давление, то мясные продукты необходимо ограничивать.
  • Нельзя исключать молочные блюда при заболеваниях костей, остеопорозе, недостатке кальция.
  • Не нужно слепо следовать общим рекомендациям, ведь любой режим питания должен учитывать индивидуальные особенности.
  • Перед началом любой диеты необходимо посоветоваться с врачом.
  • Для людей пожилого возраста обилие мясной пищи также нежелательно, ведь их организм уже не может переваривать слишком тяжелую пищу, к тому же ухудшается способность тщательно пережевывать жесткое мясо.
  • Диета по группе крови не принесет желаемого эффекта, если вести малоподвижный образ жизни. Необходимо добавить любые виды тренировок: бег, лыжи, фитнес, плавание, подвижные игры, пешие прогулки.
  • Обязательно принимать витаминные комплексы, так как с пищей мы получаем недостаточное количество минеральных веществ и витаминов.

Характеристика людей с первой группой крови

Первых людей на земле недаром называют охотниками, ведь им приходилось не пасти мирный домашний скот на зеленых сочных лугах, а гоняться за дикими животными по непроходимым лесам.

Подчас, чтобы добыть свой обед им приходилось находиться на ногах по многу часов, не имея ни крошки еды. После удачной охоты они часто ели мясо сырым, так как сил на добычу огня и готовку просто не оставалось. Все эти особенности характеризуют их как сильных, выносливых, аскетичных особей, способных долгое время обходиться без еды и отдыха. Вот почему люди, имеющие первую группу крови, в чем-то должны соответствовать этому образу.

  • Питаться преимущественно белковой пищей.
  • Отдавать предпочтение минимальной тепловой обработке, включая в рацион сырые овощи и фрукты.
  • Заниматься физкультурой и спортом.
  • Вести активный образ жизни.
  • Избегать перееданий, малоподвижного образа жизни.

Нарушение этих правил неминуемо приведет к:

  • набору лишнего веса;
  • нарушению метаболических процессов;
  • застойным явлениям;
  • отложению лишнего жира;
  • ухудшению здоровья.

В современном мире практически 30% населения имеют первую группу крови. Поэтому третья часть человечества должна изменить свои пристрастия и желание следовать пищевому поведению групп людей с другими группами крови.

Оценка здоровья людей с первой группой крови

  1. Кислотность желудочного сока у представителей первой группы крови обычно повышена, так как их организм нацелен на переваривание сырых овощей и грубых пищевых волокон.
  2. Их пищеварительная система способна хорошо усваивать мясные и рыбные продукты, поэтому если рацион будет слишком рафинированным, и они будут использовать вареные и измельченные продукты, их здоровье начнет разрушаться.
  3. Обычно иммунитет у людей с первой группой крови очень крепкий, но при малейших переменах в питании или образе жизни, могут возникнуть аллергические реакции. Сказывается активная реакция иммунной системы, которая тут же встает на защиту от чужеродных объектов.
  4. Высокая кислотность часто вызывает гастриты или язвенную болезнь.
  5. Имеется склонность к воспалительным заболеваниям суставов.
  6. Из-за частых нарушений режима питания, обмен веществ замедляется, что приводит к накоплению жировой ткани.

Диетой по группе крови уже давно никого не удивишь. У нее есть и армия поклонников, утверждающих, что диета по группе крови действительно помогает блюсти фигуру в завидной стройности, есть и толпа недоброжелателей и критиков. В чем же смысл диеты по группе крови и какие продукты особенно полезны для обладателей 1 группы?

Обладатели I группы крови теперь знают точный ответ на вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?». Диета по группе крови 1, составленная знаменитым врачом-натуропатом Питером Д"Адамо - существенное тому доказательство.

Разумное зерно в диете по группе крови

Прежде чем пуститься в перечисление полезных и не слишком продуктов в диете по группе крови 1, стоит упомянуть, в чем вообще состоит суть «кровавой» методики коррекции веса.

Итак, автором принято считать американского врача-натуропата Питера Д"Адамо, который, опираясь на исследования своего отца - Джеймса Д"Адамо, доказал, что одни и те же продукты питания по-разному усваиваются у людей с различной группой крови. После долгого изучения вопроса, он составил списки блюд и продуктов для каждой из четырех групп крови: в один список внес продукты и блюда, которые способствуют похудению, нормализации обмена веществ и оздоровлению, в другой - перечень продуктов, которые счел «тяжелыми» для представителей данной группы крови. «Тяжелые» - это значит те, что плохо перевариваются, оказывают токсичное действие, провоцируют накопление жиров и увеличение веса. Какие же продукты хороши для диеты по первой группе крови, а какие плохи?

Диета по группе крови 1: продукты, помогающие похудеть и восстановить здоровье

В питании по первой группе крови, если верить утверждениям отца и сына Д"Адамо особенно полезны следующие продукты:

  • Артишоки, брокколи, листовая капуста, шпинат. Эти продукты способствуют урегулированию процесса пищеварения, улучшают обмен веществ.
  • Красное мясо. Особенно баранина, говядина, мясо ягненка и телятина. Красное мясо - прекрасный поставщик железа, витамина B12 и белка, которые играют огромную роль в обмене веществ именно у представителей 1 группы крови.
  • Морепродукты: лососевые рыбы, анчоусы, креветки, мидии и устрицы. А также такие виды рыб как окунь, треска, щука.
  • Из всех видов масел в диете по 1 группе крови рекомендуется оливковое.
  • Кроме того, представители 1 группы крови в своем питании должны найти место для грецких орехов, хлеба из пророщенных семян, инжира и чернослива.

«Вредные» продукты с точки зрения диеты по группе крови 1

Если продукты «вредные» в диете по группе крови 1 - это отнюдь не значит, что они опасны для здоровья. Однако доктор Д"Адамо считал их нежелательными именно для представителей 1 группы крови. В силу особенностей клеточного строения своего организма, для этих людей продукты их «черного списка» опасны лишь тем, что они способствуют набору веса и замедлению обмена веществ. Но согласитесь - и этого достаточно, чтобы отказаться от их употребления.

Список нежелательных продуктов для людей с первой группой крови включает в себя:

  • Продукты из пшеницы, овса, ячменя и ржи, содержащие глютен (клейковину). Это клейкое вещество замедляет обменные процессы в организме представителей 1 группы крови, поэтому употребление их в диете лучше ограничить до минимума.
  • Кукуруза, фасоль, чечевица, которые снижают интенсивность действия инсулина, и тем самым также снижает скорость обмена веществ.
  • Цветная, брюссельская и белокочанная капуста. Эти овощи провоцируют гипотиреоз - понижение функции щитовидной железы.
  • Жирные молочные продукты (включая сливочное масло, сливки, творог, сыр и прочие), которые Д"Адамо советовал заменить на соевые, либо на обезжиренные кисломолочные продукты.

Небезынтересно знать, что первая группа крови - самая распространенная в мире и самая древняя. Считается, что изначально у всех людей, живших на Земле примерно 40 тыс. лет назад, была только одна группа крови и именно первая. Именно по этому сегодня людей с этой группой принято относить к типу «Охотник», для которого рекомендовано соблюдение преимущественно мясной диеты, с ограниченным употреблением круп и овощей.