Можно ли давать телятам сырой картофель. Чем кормить корову, чтобы было больше молока. Как избежать отравлений животных соланином

Разведение крупного рогатого скота на частном подворье в большинстве случаев возможно лишь в сельской местности. Деревенские пастбища - настоящий витаминный пир. Но не все так просто, как кажется - выпустил коровушку в поле и собирай себе вечером надои. Чтобы она была здорова и давала хорошее молоко в достаточном количестве, нужно знать, как правильно кормить корову. Учитывая то, что взрослые особи, уже дающие молоко, могут съесть за одни сутки не менее 70 кг корма, вполне резонно возникает вопрос: чем кормить коров?

Корма влияют на продуктивность коров очень сильно. Значительно повышаются удои при включении в регулярный рацион сырого картофеля, сочных корнеплодов, бахчевых культур. Летом основной источник, обеспечивающий хорошие объемы молока, - пастбищные травы, зимой - качественное сено, силос и сенаж. Витамины очень важны для оптимального состава молока. Получает их крупный рогатый скот из корнеплодов, капусты, рыбьего жира, чабреца, концентрированных кормов и некоторых других продуктов. Для полноценного питания обязательно включают в суточный рацион до 60 г поваренной соли, кальцинированные продукты, например, мел.

Корма для коров

Если буренке регулярно недодавать корм, количество получаемого молока может сократиться вдвое. Самый большой финансовый вклад в корову - это именно покупка кормов. В рационе жвачного животного обязательно должны присутствовать и грубые, и сочные, и зеленые корма (сено, клубневые культуры, трава и т. п.). Увеличению молочных удоев способствует комплексное питание с большой концентрацией полезных веществ в виде комбикормов, отходов зерна, жмыха и т. п. Рассмотрим несколько видов кормов более подробно.

1. Сено - это один из основных элементов рациона коровы. Давать его рекомендуется до 10 кг в сутки. Лучшее сено получается, если травы скашиваются до начала цветения. В год одна корова съедает до 30 ц сена. Зимой сено является главным продуктом, повышающим в молоке содержание белка.
2. Солома - далеко не такой питательный, но легко усваиваемый животным корм. Его полезно запаривать, смешивать с комбикормами, известковать. В сутки корове можно дать до 5 кг соломы. Наиболее полезной является солома от ячменя и овса.
3. Сенаж - это подвяленные травы, плотно уложенные в траншеи. Отличный корм по своим питательным свойствам. Употреблять его буренке можно до 12 кг в сутки.
4. Из сочных кормов очень хорош силос. Его заготавливают в больших объемах, применяя подсолнечник, полевые травы, кукурузу, ботву моркови, свеклы, брюквы и т. д. В сутки корове дают до 18 кг.
5. Овощи - корнеплоды. Даются только в сочетании с сеном или соломой, так как в овощах много воды. Включение в рацион моркови обеспечивает высокое качество получаемого молока. В одни сутки моркови можно давать до 15 кг, кормовой свеклы - до 20 кг. Свеклу, во избежание проблем с пищеварением, дают только спустя как минимум две недели после уборки. Чистить и мыть овощи - обязательно, если вы хотите сохранить продуктивность на высоком уровне. Значительному увеличению надоев способствует кормление сырым картофелем. Его измельчают и дают до 12 кг в сутки.
6. Злаки - овес, пшеница, ячмень. Наилучшим образом обеспечивают животное энергией. Для коров в плане продуктивности оптимальным вариантом будет сочетание овса и ячменя. Давать их можно как в сыром виде, так и кашей.
7. Бахчевые. Особенно среди них следует отметить тыкву, которая обеспечивает получение из молока красивого и вкусного масла. Норма тыквы в сутки - до 15 кг.
8. Трава на пастбищах. Это основной источник энергии и витаминов в теплые сезоны. Именно такой корм наиболее сильно влияет на увеличение получаемых объемов молока. За 24 часа буренка на пастбище может съесть до 1 ц разнообразных трав.
9. Комбикорма, жмых, отруби дают большое количество белка. Давать их следует очень дозировано - всего до 4 кг в сутки. Варка комбикормов не желательна, так как они теряют все полезные свойства.

Очень важно понимать, как правильно кормить корову и организовать для нее сбалансированное питание. Зная, чем кормить коров , вы сможете дать животному достаточное количество всех необходимых питательных веществ и микроэлементов. Этим вы обеспечите здоровье и высокую продуктивность буренки.

Ежедневно, коровы должны потреблять до 70 килограмм разносортного корма. Полноценное кормление коров является важным условием для хорошей продуктивности молочного процесса. От недокорма, у животного может снизиться выработка молока на 20-50%. При этом, если в организм не будет поступать необходимая норма белковых продуктов, что ведет к понижению веса и к уменьшению количества белка в молочном продукте.

Для полноценного питания, корове необходимо давать концентрированные корма, обязательный состав которого следующий: комбикорм, дерти злаковых и зерновых культур, жмыхи, шроты, а также корма, содержащие витаминные и минеральные компоненты и продукты животного происхождения. Достаточно важно правильно вести прикорм в период стельности. От полноценного питания будет зависеть формирование плода.

Кормление стельных коров

Во время беременности, у этого жвачного животного наблюдается ряд физиологических изменений, которые требуют хорошего и правильного питания. Это сухостойный период, отел и период лактации. Все этапы созревания плода требуют определенного типа кормления.

Корм для коров обязан быть по максимуму сбалансированным. В этот период вес увеличивается на 15%. У низко упитанных животных, масса должна повыситься значительно больше, чтобы компенсировать недостаток необходимых веществ. Правильное кормление коров является важным показателем развития плода, в первой и последней стадии стельности. При неправильном питании, обмен веществ поддается нарушению, что вызывает негативное влияние на плод. Как известно, формирование полноценного, жизнеспособного организма происходит на начальном этапе стельности, а значительная прибавка в весе, осуществляется в конце стельности. При рождении, вес новорожденного должен находиться в пределах от 30 до 40 килограмм.

На первоначальном этапе стельности происходит закладка главных систем и органов плода, поэтому корм для коров должен иметь максимальное содержание питательных веществ. Обычно начало стельности совпадает с периодами наибольших надоев. При этом происходит процесс расходования важных питательных веществ на формирование молока. Таким образом, она должна получать полноценное питание, чтобы начало развития систем теленка было успешным. Последний период стельности также требует особого внимания к качеству прикорма. Все питание должно быть подкреплено значительным содержанием витаминных и минеральных компонентов, а также протеинами. Недостаток этих элементов, ведет к рождению слабых телят, которые могут иметь и различные заболевания. Неполноценное питание не только ведет к плохому обмену веществ, но и к появлению неинфекционных болезней, сказывающиеся и на внутриутробном формировании теленка. В тоже время, переизбыток корма ведет к появлению избыточного веса, что может вызвать сложные отелы. Корм для коров в период сухостойности должен быть насыщен белковыми элементами, которые стимулируют потуги, и снижают возможность появления нарушений со стороны обменных функций.

Питание коровы в сухостойном этапе имеет критический момент – это три последние недели до отела. В это время, наблюдателю необходимо тщательным образом уделять внимание следующим профилактическим мерам по предотвращению маститов, подготовке к лактационному периоду, снижению застойного содержания последа и улучшению молозива. Корм для коров, в подготовке к кормлению, направлен на профилактические мероприятия в нарушении обмена веществ, что достигается за счет сокращения содержания кальция в питании. Кормление коров таким образом, запустит систему мобилизации кальция в организме. Корм для коров должен содержать достаточное количество магния, который принимает активное участие в накоплении кальция. В критический период, кормление коров должно работать на повышение энергетических веществ, которые подготовят микрофлору, к значительному количеству концентратов в период новотельности. В этот момент необходимо отдавать предпочтение объемистым кормам. Если беременность протекает нормально, аппетит животного практически не изменится. Через некоторое время после отела, корове требуется дать обильное питье и достаточное количество сена. Если при осмотре животного не было выявлено воспаления в области вымя, то в корм для коровы можно ввести болтушку из отрубей. По истечению часа, корову следует еще раз допоить. В этот момент, потребность нетелей в корме зависит от следующих факторов: живого веса, удоя и жирности молока. Корм для коров должен быть сочным, то есть включать сено хорошего сорта и солому яровую. Рекомендуется вводить в сочные корма достаточное количество силоса и корнеплоды. Во время кормления коровы, следует правильно рассчитать допустимые дозы. Обильное питание может вызвать у животного потерю аппетита или полный отказ от приема пищи. Если состояние нетели хорошее, нет признаков воспалительного процесса, на нормальный рацион, можно переходить через 8 дней. При воспалении вымени, следует отказаться от нормального рациона и проводить меры по выдаиванию молока. Также необходимо помнить, чем больше надои молока и его жирность, тем больше корма должна получать нетель.

Период лактации разделяется на три периода:

• разда. Длительность составляет от 100 до 120 дней;
• середина. Длительность занимает 100 дней;
• затухание. Процесс этот происходит в течение 100 дней.

Корма для коров в этот период должен быть насыщен концентратами. Общее состояние нетели и продуктивность выработки молока, во многом зависят от содержания таких веществ: каротина, тиамина и никотиновой кислоты, которые способствуют улучшению как иммунных, так и репродуктивных функций. Стельные коровы в обязательном порядке должны получать дополнительные витамины.

Особенности кормов

Период стельности и отела должен сопровождаться правильным выбором кормовых составов и продуктов для нетелей. Что едят коровы в этот период — будет полностью отражаться на протекании процесса вынашивания плода.

Сено — это основной корм для коров. В сутки должно уходить до 10 кг такого корма. Такой продукт является источником питательности и энергии. Поэтому, нетели должны ежедневно употреблять оптимальное количество такого корма, которое поможет получить достаточно энергии и способствовать хорошему развитию плода. Солома и мякина несколько уступают сену в питательных свойствах. Однако при этом, такой корм для коров хорошо поедается и переваривается. В суточном рационе должно присутствовать до 6 кг такого продукта. Сено и солома играют большое значения в рационе дойных коров. Такие корма являются источниками белка и сахара.

Сенаж также является достаточно питательным кормовым продуктом для нетелей. Этот корм для коров занимает промежуточную позицию между сеном и силосом. Такой корм для коров употребляется животным до 12 кг в сутки. Силос относится к полноценному сочному виду кормов, который готовится из кукурузы, подсолнечника, ботвы и травы с естественных пастбищ. Такой продукт хорошо переваривается в организме, питая полезными веществами.

Корнеплоды являются продуктами диетического питания, которые содержат в себе много воды. Их необходимо вводить в прикорм вместе с грубыми кормами. Дойной нетели необходимо съедать в сутки до 30 кг этого продукта. Все корнеплоды должны проходить очистку, так как загрязненные продукты снижают молочную продуктивность. Концентрированный корм для коров используется для балансировки в рационе животного белков. Такая продукция способствует росту энергии. Это дорогостоящий корм для коров, который скармливается в крупнодробленом виде.

Варить комбикорм не желательно, так как любая термическая обработка ведет к потере активности биологически активных веществ. Для повышения питательной ценности, в корм для коровы можно подключать пищевые отходы в качестве очисток от картофеля и др.Очень важно, в питание добавлять продукты богатые кальцием: мел, преципитат, обесфторенный фосфат и прочее.

Кормление нетелей в зимний сезон, должно производиться не реже двух раз в день. Также, эти жвачные животные должны быть полностью обеспечены оптимальным объемом воды. До отела, в рацион нетелей можно подключать доброкачественные виды кормов. Категорически нельзя давать в этот период стельности добавки, способные вызывать брожение, что может вызвать нарушения обменных функций.

Если выдался урожайный год и картофеля много, то фермеры задаются вопросом: стоит ли скармливать его домашним животным, в частности, крупному рогатому скоту.

Давайте разберёмся, можно ли кормить бурёнок картошкой, и какую пользу и вред может принести этот продукт.

Можно ли кормить коров

Введение картофеля в рацион коров помогает сократить количество других кормов и снизить себестоимость мяса и молока.
При невысокой цене, этот корнеплод обладает хорошим набором витаминов, микро- и макроэлементов, что положительно сказывается на жизнедеятельности крупного рогатого скота.

Знаете ли вы? Сорт картофеля Vitelotte отличается от других сортов тёмно-фиолетовой мякотью.

Сырой картошкой

Существует мнение, что крахмал, находящий в картофеле, может вызывать закупорку молочных желёз у коровы. Это мнение ошибочное. Бурёнкам можно и нужно вводить в рацион сырую картошку.

Предварительно её необходимо очистить от земли, помыть и нарезать на куски. Грязный продукт отрицательно влияет на пищеварительную систему и портит состояние зубов коровы. Лучше всего, если картофель будет чищеным, но это необязательно.
Взрослому животному в день можно давать 10–15 кг корнеплода. Сырой картофель не должен быть порченым, гнилым или мороженым.

Важно! Во избежание отравления ядовитым веществом соланином, картофель не должен иметь зелёную кожуру.

Варёной картошкой

Если картошка начала прорастать или стала зеленеть, то давать её можно только в варёном виде. Порченые корнеплоды используют только те, у которых повреждение составляет не более трети от всего клубня. Подгнившие или поражённые участки перед варкой удаляют. Воду, в которой картошка варилась, необходимо обязательно слить. Она может содержать в себе вытяжку из гнили и соланин, который хорошо растворяется в горячей воде.
Несъеденные отварные корнеплоды следует убрать из кормушки через 5–6 часов, иначе они быстро испортятся.

Картофельной ботвой

Как мы уже замечали, в картофеле содержится химическое соединение - соланин. Он токсичен и при попадании в организм в больших количествах может вызвать интоксикацию.
В ботве и проросших отростках содержится повышенная доза соланина. Не стоит исключать возможность и наличия в ботве нитратов, что может усиливать действие соланина. Давать её коровам нельзя, так как это чревато желудочными расстройствами и отравлениями, вплоть до летального исхода.

Знаете ли вы? Отпечаток носогубного зеркала коровы так же индивидуален, как и отпечаток пальца у человека.

Картофельной кожурой

Поскольку содержание соланина в кожуре выше, чем в самом клубне, то стоит её вводить в рацион аккуратно и небольшими порциями. Картофельные очистки желательно отварить, а воду слить.

Что делать в случае отравления

Первые признаки отравления проявляются уже через несколько часов. Симптомы могут быть следующими:

При отравлении первое, что необходимо сделать, это полностью исключить из рациона картофель.

После этого бурёнкам вливают в рот настойку чемерицы (2 мл развести в 400 мл чистой воды) и дают солевое слабительное (например, «Би-соль»). Рекомендуется вызвать ветеринара, чтобы он назначил необходимое лечение.

Важно! Мясо коров, забитых из-за отравления соланином, следует подвергать лабораторной экспертизе. Разрешение на употребление такого продукта может быть возможным лишь при условии правильной термической обработки.

Люди, которые содержат молочных коз и коров, единодушны во мнении: кормить животных сырым картофелем можно. Нужно только внимательно осматривать клубни, на них не должно быть зеленых пятен, ростков и гнили.

Осторожно - соланин

Иногда ветеринарные врачи называют причиной смерти коз или коров отравление соланином - веществом, которое содержится в картофеле и служит естественной защитой корнеплода от насекомых.

Вещество относится к ядовитым гликозидам и содержится во всех растениях семейства пасленовых. Употреблять в пищу можно клубни, содержащие 0,05% соланина. Практически весь картофель в норме содержит именно столько опасного вещества.

Соланин находится под кожурой картофеля и в больших количествах содержится в его ростках. Об избытке солонина можно догадаться по зеленому цвету кожуры сырого картофеля. Недозрелые картофельные клубни также вредны для здоровья людей и животных.

Как избежать отравлений животных соланином

Именно поэтому животноводы со стажем предупреждают молодых заводчиков об опасности кормления коз и коров сырым картофелем. Риск отравлений уменьшается в разы, если картофель давать животным очищенным. Соланин также разрушается при термической обработке. Поэтому вареный картофель полностью безопасен.

Но молочные козы и коровы любят сырой картофель как лакомство. Такой корм увеличивает надои молока и просто полезен животным. Владельцам животных необходимо внимательно осматривать клубни перед кормлением скотины. Если у картофеля кожура нормального цвета, на нем нет гнили и ростков, его можно давать в пищу питомцам. Несколько горстей сырой картошки очень порадуют корову и коз, а хозяева при этом выпьют больше молока.

Слухи о том, что картофельный крахмал забивает протоки вымени, кажутся животноводам просто выдумкой. Деревенские жители считают, что чем разнообразнее будет рацион питомцев, тем вкуснее будет молоко.

Козы и коровы любят разные сырые корнеплоды, но едят их ровно столько, сколько им необходимо. Остальное остается в кормушках. Животные с удовольствием едят сырую свеклу, тыкву и капусту. Молочные питомцы также охотно употребляют зелень.

А вот добавление в корм пищевых добавок кажется хозяевам не всегда разумным. Многие козоводы отмечают после этого ухудшение вкуса молока. Именно поэтому лучше кормить животных натуральной пищей и пить вкусное молоко, благо, деревенская жизнь дает такую возможность.

Как утверждают опытные фермеры, здоровье и продуктивность коров будет зависеть не только от правильных условий содержания, но и от кормовой базы. Для получения максимальной выгоды от содержания буренки нужно научиться правильно подбирать пищу под конкретное животное.

Точно составленный рацион позволит получить максимальные удои молока, а также будет способствовать интенсивному росту молодняка мясного направления.

Какие корма используются для буренки

Большинство жителей деревень считают, что КРС может дать много молока при выпасе на зеленой лужайке, но подобные утверждения не совсем правильны. Для получения большого количества качественного молока домашняя скотина должна получать разнообразную еду.

К основным кормам для коровы относятся:

Основной рацион домашней коровы в основном состоит из пищи растительного происхождения. Так, до сочных кормов следует отнести:

• зеленую траву;
• корнеплоды;
• силос.

Из грубых кормов можно выделить:

• качественное луговое сено или высушенную люцерну, клевер;
• солому.

Особое внимание уделяют концентрированным кормам, это зерно, а также отходы пищевой промышленности. Качественное, сбалансированное кормление коров невозможно без отходов животного происхождения, например, мясокостная мука и сухое молоко. Значительные приросты живого веса возможны при использовании витаминных добавок и премиксов. Подобные компоненты добавляют в рацион питания молодняка.

Сбалансированные комбикорма производятся не только из зерна, в качестве дополнительных элементов могут использоваться добавки животного происхождения, премиксы, витамины. Каждый из комбинированных кормов имеет свое предназначения (для дойных коров, молодняка), есть комбикорма для племенных быков. Подобные вещества можно разделить на несколько видов:

1. Полнорационные. Используются в пищу коровами каждый день.
2. Концентрированные комбикорма. Применяются для восполнения запаса определенных веществ в организме животного.
3. Специальные витаминно-минеральные добавки.

Помните! В концентрированных комбикормах содержится огромное количество углеводов, большие дозы которых могут вызывать расстройство пищеварения у животных.

Перенасыщение желудка молочной кислотой, которая выделяется в рубце после поедания зерна, приводит к гибели полезных микроорганизмов.

Через нарушение процессов пищеварения полезные бактерии погибают, а вредные возрождаются. У буренки, которая объелась концентратами вздуваются бока, она лежит и тяжело дышит. В случае, когда корова отравилась комбикормом, хозяин буренки должен вызвать ветеринара, который промоет желудок животного.

А теперь ознакомимся, как кормить корову правильно, чтоб она получала максимальную пользу от употребляемой пищи. Стоит обратить внимание на сезонность в кормлении животных. Так в зимнее время при отсутствии пастбищ в рационе буренки должны преобладать сочные и грубые корма, основными из которых считаются корнеплоды и силос. Именно такая пища в совмещении с концентратами позволит повысить удои. Коровы молочного направления должны питаться сочной едой и комбикормами. В концентратах содержится повышенное количество энергии.

Особое внимание нужно обратить на подготовку качественного корма. В летний и осенний период фермеры заготавливают сено, силосуют траву, запасаются зерном злаковых и зернобобовых культур.

Важно! Высохшая трава не должна попадать под дождь, иначе она потеряет полезные качества.

Летом многие коровы выпасаются на полях и лугах. Зеленая травка придает молоку особенный аромат и неповторимый вкус. Эта пища хорошо переваривается желудком животного. В случае, когда пастбище не может обеспечить потребностей буренки в пище, им дополнительно подкладывают зелень. Кормление коров молочного направления включает определенные дозы концентратов в зависимости от продуктивности.

Заметим, что концентрированные корма отличаются повышенной стоимостью по сравнению с другими видами пищи.

Для получения высоких удоев молока в рационе коровы должны присутствовать корнеплоды (свекла, морковь, турнепс, картофель), а также протеин.

Этот элемент можно получить из соевого зерна или подсолнечного шрота. Далее опишем, как приготовить комбикорм для коров молочного направления.

В состав подобной пищи должны входить следующие ингредиенты:

Как мы уже говорили, коровы должны потреблять в пищу не один комбикорм, а грубые и сочные виды пищи. Что касается комбинированных кормов, то они выполняют важную роль в развитии животного. В состав концентрата входит огромное количество клетчатки, наличие подсолнечного шрота позволяет повысить жирность в молоке.

Кроме комбикорма корова получает клетчатку из силоса, но убирать травяную муку из состава категорически запрещено. Этот компонент позволяет улучшить усвояемость концентратов.

Замечено, что на каждый килограмм живого веса нужно затратить 15 килограммов кормов, но при использовании сбалансированного комбикорма прирост живой массы увеличивается почти на 40%. Это возможно за счет легкой усвояемости корма.

Как кормить высокопродуктивных коров молочного направления?

Количество и качество молока у коров молочного направления будет зависеть от кормления. Известно, что максимальное молокообразование у этих животных наблюдается в первые 90-120 дней с момента отела. Потребность буренки в определенном количестве пищи и питательных элементов будет зависеть от следующих показателей:

Во время составления рационов питания КРС берется во внимание не только обменная энергия, которую получает животное вместе с кормом, но и количество сухих веществ, легкоусвояемого протеина, массовая доля жиров, соотношение между сахаром и протеином.

Для примера возьмем корову, которая дает средние удои молока (в пределах 16-19 литров) и весит от 450 до 500 килограммов. Дневной нормой такой буренки считается:

• 5 килограммов сена;
• 6 килограммов сенажа;
• 10 килограммов силоса;
• до 17 килограммов сочных кормов (корнеплодов);
• 5-5,5 килограммов концентратов или комбикорма;
• 90-100 граммов поваренной соли.

Сразу после отела животное должно получать качественное сено с высокой процентной долей злаков и бобовых растений (от 20 до 60% от общего состава). Примерно через три дня коровам можно начинать давать концентраты, но в небольшом количестве, постепенно увеличивая дозы. Корнеплоды и силос вводятся в рацион питания животного тоже постепенно. Подобную пищу начинают давать примерно через две недели после отела. Дозу сочных кормов увеличивают исходя из продуктивности коровы.

Важное значение в кормлении высокопродуктивных молочных коров уделяется качественным полнорационным комбикормам, которые состоят из зерна злаков, жмыхов сои или подсолнечника, отрубей. В базовый состав добавляют премикс, кормовой белок, а также необходимые для животного витамины. Доза комбикорма будет зависеть от удоев молока у буренки:

При даче такой пищи необходимо следить, чтоб она поедалась животными.

Улучшить поедаемость комбикорма можно через введение в рацион корнеплодов, силоса и сена.

Подобную пищу корова должна употреблять в зимнее время. Хорошими молокогонными качествами обладают корнеплоды (свекла, морковь, турнепс). Жирность молока повышается при кормлении буренки сырым картофелем.